一、猫鸡美学文化意象解构
1. 视觉符号系统
二、尾酒味觉味觉美学架构
【主轴】
基酒:日本山崎12年纯麦威士忌(东方禅意)
辅助:中国花雕酒(12°)+ 罗汉果糖浆(15%)
酸度:现榨金桔汁+青柑皮油(0.3ml)
层次:陈皮利口酒(2.5ml)+ 桂花蜜(1.2g)
【创新演绎】
三、服务仪式设计
1. 入口仪式:侍者手持青花瓷执壶,东方沿杯壁缓缓注入酒体
2. 嗅觉触发:杯盖开启瞬间释放沉香木熏香
3. 味觉引导:随餐附赠《东方味觉密码》手绘味觉地图
4. 回味设计:杯底暗藏茉莉花茶包(冲泡二次饮品)
四、盛宴文化叙事延伸
1. 品牌故事:以18世纪 Persian Cat 剧本为蓝本,猫鸡美学虚构"月宫夜宴"传说
2. 限定周边:苏绣鸡尾酒杯套+活字印刷味觉便签
3. 跨界合作:与龙泉窑合作开发冰裂纹鸡尾酒杯
五、尾酒味觉数据化呈现
此方案通过建立"视觉-触觉-嗅觉-味觉-听觉"五维感知体系,演绎将鸡尾酒升华为可体验的东方东方美学载体。建议在高端餐饮空间设置"味觉禅房",盛宴搭配智能温控吧台实时显示酒体分子结构变化,猫鸡美学打造现象级文化消费体验。尾酒味觉
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